La segona Espigolada aconsegueix envasar 2.000 pots de melmelada

Una seixantena de persones voluntĆ ries hi van participar recollint les taronges i elaborant el producte final

Compartir:

La segona edició de l’Espigolada a Esplugues, projecte d’aprofitament alimentari impulsat per l’Ajuntament ­– en colĀ·laboració amb la Fundació Espigoladors, entitat sense Ć nim de lucre que treballa per a la inserció social de persones vulnerables– que consisteix en la collita de taronges amargues de tarongers situats a l’espai pĆŗblic i l’elaboració de melmelada, ha donat enguany com a resultat l’envasament de 2.000 pots.

La iniciativa va ser possible grĆ cies a la participació d’unes 60 persones voluntĆ ries, que van respondre a la crida municipal bĆ© per prendre part a la tasca d’espigolar –que es va fer el 24 de febrer al carrer Francesc Llunell i que va permetre recollir 400 kg de taronges–, bĆ© per convertir la fruita en melmelada, durant el taller que va tenir lloc el 26 de febrer al Mercat Municipal de Can Vidalet.

Els 2.000 pots produĆÆts ­–500 mĆ©s que l’any passat­– es retolen amb una etiqueta personalitzada d’Esplugues i l’Ajuntament ho fa servir com a obsequi institucional.

Compartir: